第92期專刊

體育用品專刊 • 資訊動脈 25 如何消除脂肪肝? 資料來源 / 台灣健身運動醫學推廣協會 www.taisem.org.tw 醫學審稿:陳俊忠全球運動醫學權威教授 文:陳儀珊護理師 文:蔡仕淳物理治療師 無症狀脂肪肝容易被忽略,但對健康影響不容小覷! 一、什麼是脂肪肝?脂肪肝 脂肪肝(Fatty Liver Disease, FLD)是指肝臟內脂肪含量超過總重量的5%以上,俗 稱「肝包油」。 • 形成脂肪肝的原因 由於現代人的生活節奏越來越快,為了節省時間和方便,許多人習慣選擇快 速加工食品和方便食品,例如快餐、速食和罐頭食品等。這些食品往往經過 高度加工,含有大量的鹽、糖和飽 和脂肪酸,長期攝入可能會對我們 的肝臟產生負面影響。當肝臟內脂 肪囤積過多時,會引發肝臟慢性發 炎,進而導致肝細胞受損。 • 要如何知道自己是否有脂肪肝呢? 腹部超音波檢查是最常用的影像學 檢查方法之一,作出初步的診斷。

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